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터키 한마리 통체로 쿡을 하려고 하는데 방법 아시는 분 부탁드려요 터키 배를 갈라놓ㅇㄴ 상태입니다.
작성자 royalking    지역 Calgary 게시물번호 10307 작성일 2016-12-21 18:31 조회수 1432

요즘 터키가 싸서 한 마리 사와 쿡을 하려니 방법을 몰라 그냥

조리돼에 두고 처다보고 있읍니다.

혹시 식당을 하시거나 센드위치 샵 하시는 분이나

별도로 잘 아시는 분 있으시면

이 밤 지나기 전에 좀 부탁 드립니다.


감사합니다

 

* 운영팀에 의해서 본 게시물이 자유게시판에서 묻고답하기로 이동되었습니다 (2016-12-22 10:51)
운영팀  |  2016-12-21 18:51    지역 Calgary     

운영팀에 의해서 본 게시물이 자유게시판에서 묻고답하기로 이동되었습니다 (2016-12-22 10:51)

평범시민  |  2016-12-22 21:12    지역 Calgary     

터키 요리방법은 allrecipes.com에 많이 나와 있습니다. 그리고 유튜브 봐도 많이 나와있습니다. 근데 요리시간 오래걸리고 손도 무척 많이갑니다(번거롭습니다).

richard  |  2016-12-23 02:59    지역 Calgary     

네 !
사정 없이 가
배가르셨네요 ㅋㅋㅋ
일단
1,터키 외피에 올리브 오일 조금 바르시고
2, 뱃속에 스터핑과 빵과 필요한 야채등을 넣고 복합 수술을 하세요
3, 다음으로 은박지 쿠킹 콘테이너에 넣고 터키위에 다 보상차원으로 얇은 돼지고기 삼겹갈을 덥고
4, 처음500 도 정도 로 달구어진오븐에 넣어 1시간 뒤 350도 정도의 열 오븐에 3시간정도 마무리 하여
그래비 소스 와 함께 맛이세 와인과 함께 즐기시면 됩니다

남은 고기는 비빔밥등 샌드위치 에 이용하시면 그맛이

환상입니다

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저희집 같은 상황이 있을 것 같아서 공유 합니다. 베이스먼트에 물이 많이 흘러서 알아 보던 중, 물 탱크와 퍼니스에서 물이 흘러 나와서..첨엔 다른 곳에 의뢰했더니,, 물 탱크, 퍼니스가 세는 거라고 ... 다 교체해야 한다고 하더라구요.. 너무 속상 했어요. 큰 돈 들어가야 할 줄 알고, 혹시 하는 마음에 여기 사장님께 연락을 드렸는데,, 물 탱크, 퍼니스 교체가 아니라 휴미디 쪽에 문제라고 바로 문제점을 찾아 내시고, 고쳐 주셨어요. -- 굉장히 양심적이시고, 실력과 경험도 많으시고, 수리비도 생각보다 많이 받지 않았어요.. 그래서 이젠 6개월 마다 한 번씩 사장님께 정기점검 받으려고 합니다. +++적극 추천합니다. 솔직히 물탱크, 퍼니스 새로 바꿔야 한다고 하면,, 저희야 모르니까 할 수 없이 바꿔야 했는데.. 이렇게 양심적인 분 첨 뵈요. ++사장님, 넘 감사합니다.
앞으로도 계속 사장님께 맞기려고 합니다.
2023년 그리고 2024년 걸쳐, 박문호님과 열 번의 전화, 스무 번의 이메일 교환, 세 번의 방문 후 제가 감사한 부분은:

1) 시간과 몸을 아끼지 않으셔요. 시에나에서 차박 (캠핑)이 가능할까 가족과 속닥였는데 정장을 입은 채로 누우시고 저희에게 공간을 가늠해 보라고 하셨어요.
2) 강요하지 않으셔요. 캘거리 모든 토요타 지점의 Advisors를 만났는데 이 분은 다르셨어요. 선뜻 결정을 못해도 존중하시고 단 한번도 재촉하거나 먼저 전화 하지 않으셨어요. 그 결과 올해 다시 찾아 뵈었고요.
3) 이해하셔요. 고객과 판매자의 관계 설정이 기준에서 벗어나는 것 같아요. 가끔은 이 분이 회사 보다 고객 편에 치우치게 말씀하셔서 저도 몰래 주변 눈치를 보거나 말 소리를 줄이기도 했어요.

박문호님, 의심의 여지 없이 번창하실거라, 제가 희망하는 것이 있다면 늘 건강하시고, 가정과 직장에서 기쁜 일이 많으시기를 바랍니다. 감사합니다.
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