지난해 12월말 캘거리에 새로운 한식당 ‘기와 KIWA’가 새롭게 문을 열었다.
위치는 North East 64Ave와 Deerfoot Tr.이 만나는 부근 Canadian Tire 쇼핑몰 내에 위치해 있다.
캘거리에 한식당들 중에서는 가장 북쪽에 위치해 있어 NW에 많이 거주하는 한인들과 중국인들에게는 반가운 소식이다. 기와 레스토랑 바로 옆은 유명한 베트남 국수집이 자리잡고 있어 이곳은 한인들에게도 친숙한 쇼핑몰이기도 하다.

기와 레스토랑의 강성권 대표이자 주방장은 한식당과 일식당에서 오랜 세월 근무하며 요리 경력을 쌓아 캐나다에서 자신의 첫 식당을 열게 되었다.
오랜 경험과 잘 갈고 닦은 노하우에서 빚어진 독특한 메뉴들이 선보였다는 점이고 가족들이 먹는다는 생각으로 내놓는 음식에는 정성과 맛이 담겨 있어 이곳을 찾는 손님들로부터 입소문이 나기 시작하고 있다.

주요 메뉴들을 살펴보면 우선 런치 정식은 김치찜, 떡갈비, 불고기 정식등 총 4가지 메뉴가 마련되어 있는데 가격도 부담 없는 수준이다. 이외 해물파전과 잡채가 일품이며 돌솥 비빔밥과 다양한 메뉴가 있다.
찌개류와 감자탕도 있는데 특히 중국인들이 감자탕을 즐겨 찾는다고 강 대표는 귀뜸한다. 이외에도 야채볶음과 쭈꾸미 볶음이 일품이며 맛깔스럽게 나오는 오삼불고기와 김치찜, 수육등은 술 안주에 제격이다.
그외 전골류들도 다양하게 있는데 그중 전주식 ‘물갈비 전골’은 캘거리에서 처음 선보이는 메뉴이다.

이외에도 한식당들의 인기메뉴인 바비큐 요리들도 있고 4인용 코스 요리도 있어 메뉴를 선택에 대한 고민이 없이 맛있고 다양한 요리를 한꺼번에 즐길수 있다. (김민식 기자)

기와 레스토랑
주소 : 6626 4St NE Calgary
전화 : 587-880-4489
영업시간 : 월 휴무, 화~목 11-2:30pm, 4:30~9pm 금 11-2:30, 4:30-10 토 11-10 일 12-9