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기획특집) 2016 연말 결산, Best of Best 레스토랑을 찾아라
푸드 및 레스토랑 전문 에디터에 의해 엄선된 캘거리 Best of Best 레스토랑
Thai Sa-on 
native tongues calgary 
bonterra 
이탈리안, 멕시칸, 타이 등 분야별 최고 레스토랑에서 즐기는 연말 모임



하얗게 눈 덮인 거리, 곳곳마다 들려오는 캐롤과 크리스마스 장식은 연말 분위기를 물씬 느끼게 한다. 크리스마스 그리고 새 해를 몇 주 앞으로 남겨둔 지금, 사랑하는 사람들을 위한 선물 혹은 연말을 함께 할 수 있는 자리 마련으로 모두들 분주하다. 특히 평소 맛집 혹은 분위기 좋은 레스토랑으로 소문난 곳은 벌써부터 몰려든 예약주문으로 북새통을 이루고 있다고 한다. 인종을 불문하고 사랑하는 사람과 함께하는 한 끼 식사 만큼이나 소중하고 뜻 깊게 한해를 마무리하는 방법은 없다는 것을 증명하기라도 하듯 말이다.

캘거리에서는 2013년부터 매년 연말결산 best of best 레스토랑을 엄선하고 있다. 이탈리안, 멕시칸, 인디안, 타이 음식과 같이 각 분야별로 전문 푸드 및 레스토랑 에디터들에 의해 선택된 이 레스토랑들은 음식의 질, 맛, 분위기 그리고 가치까지 다양한 영역에서 평가되어 믿고 즐길 수 있는 곳이라 할 수 있다. 아직 연말 모임 장소를 선택하지 못했다면 아래의 리스트를 반드시 확인하자. 고되었던 한 해를 마무리하고 새로운 한 해를 맞는 즐거운 식사를 경험할 수 있을 것이다.

<이탈리안 음식과 함께하는 연말모임>
 Bonterra (1016 8 St. S.W., 403-262-8480, bonterra.ca)
Tuscan에서 영감을 받은 본테라 레스토랑. 레스토랑에 들어서는 순간부터 느낄 수 있는 멋진 분위기는 이미 마음을 사로 잡기에 충분하다. Chef Glen Manzer’s의 지휘 아래 서빙되는 모든 음식들은 매우 간결하면서도 풍부한 맛을 살려 많은 이들의 마음을 사로 잡는다. 특히 Chef Glen Manzer’s의 올리브 오일로 데친 참치, 그리고 이탈리안 식 해물탕인 시오피니(cioppino)는 일품이다.

 Scopa (2220 Centre St. N., 403-276-2030, scopacalgary.com)
레스토랑의 best of best 디쉬를 꼽을 수 없는 이곳은 까르보나라 파스파부터, 나무에서 오랜시간 그을러 구워진 피자 등 우리가 찾는 모든 이탈리안 음식을 맛볼 수 있는 곳이라 할 수 있다. 각 음식에 맞는 와인도 페어링이 가능하며 그 가격까지 부담스럽지 않으니 이 곳을 다시 안 찾을 수 없게 만드는 곳이라 할 수 있다. 조금은 큰 규모의 연말 모임을 계획하고 있다면 예약을 서두르자. 맛과 가격 모두 다 함께 잡을 수 있는 곳이 분명하다.

 Sugo (1214 9 Ave. S.E., 403-263-1115, sugo.ca)
Chef Angelo Contrada의 독특한 철학으로도 유명한 이곳. 그는 이탈리아에서 모든 재료들을 수입해 올 뿐만 아니라, 그의 부모님 텃밭에서 직접 기른 재료들을 사용해 요리를 하고 있다. 정통 이탈리안 그리고 신선한 재료로 만든 음식에 분위기가 더해져 아름다운 연말을 만들어 줄 것에 틀림없다. 특히 이 곳에서는 샐러드를 반드시 시켜 그 신선함을 꼭 느껴 보길 바란다.

<멕시칸 음식과 함께하는 연말모임>
 Native Tongues (235 12 Ave. S.W., 403-263-9444, nativetongues.ca)
이 곳은 2015년부터 모던한 멕시코 음식을 선보여 많은 이들에게 사랑받고 있는 곳으로, 멕시코의 길거리 음식부터 고급 음식까지 다양한 선택지를 보유하고 있다. 타코, 또르티아와 같이 우리가 평소 쉽게 알고 있는 음식에서부터 멕시코 전통 음식까지 다양한 경험을 선사한다. 타 멕시칸 음식점에 비해 멕시칸 분위기를 매우 잘 느낄 수 있어 연말 자리가 더욱 흥겨워 짐에는 틀림 없을 것이다.

 El Charrito Taqueria (808 Edmonton Tr. N.E., 403-478-2924_
이색적이고 신나는 분위기 그리고 best of best 타코로 꼽히는 이 곳은 타코에 소고기, 닭고기, 돼지고기를 본인의 취향에 따라 선택할 수 있으며, 콘 또르띠아를 한 번 더 감싼 더블 랩도 선택할 수 있어 즐거움을 주는 것이다. 이 밖에도 케사디아와 엔첼라다 등 맛있는 멕시코 음식으로 한껏 연말 분위기를 띄울 수 있다.

<인디안 음식과 함께하는 연말모임>
 Namskar (202 16 Ave. N.E., 403-230-4447, namskar.ca)
Namskar의 인기 메뉴인 양고기 케밥 그리고 모든 캘거리안에게 사랑받는 버터치킨은 빠질 수 없는 메뉴라고 할 수 있다. 타 인디안 레스토랑과 비교하여 신선한 재료를 선택함은 물론 직접 기른 아시안 허브와 향 등은 당신을 만족시기에 충분하다. 연말모임을 조금 더 이색적인 곳에서 진행하고 싶다면 예약을 진행해보자.

 Rajdoot (2424 4 St. S.W., 403-245-0181, rajdoot.ca)
이색적이면서도 고급스러운 인도 분위기를 느낄 수 있는 이 곳은 스타일 넘치는 다이닝 룸에서 쉐프가 오븐에서 난 브레드를 굽는 모습을 실제로 구경할 수 있어 그 재미까지 주는 곳이라 할 수 있다. 이 곳에서는 클래식한 홈 인디안 요리를 맛볼 수 있으며 다양한 메뉴를 보유하고 있기에 모든 메뉴를 경험해 보고 싶다면, 런치 뷔페 찬스를 이용해 보기를 권한다.

<타이 음식과 함께하는 연말모임>
 Thai Sa-on (351 10 Ave. S.W., 403-264-3526, thai-sa-on.com)
캘거리 다운타운에서 조금 벗어나 위치한 이 곳은 타이 음식의 성지라 할 수 있다. 다양한 종류의 와인리스트부터 입 안을 행복하게 해줄 디저트 메뉴까지 연말 연시 모임에 제 격인 레스토랑이다. Royal Thai Sa-on 에피타이저는 반드시 시켜야 하는 메뉴로 그 밖에 파파야 샐러드 아이스크림, 딥 프라이 바나나 그리고 팟타이를 추천한다.

 White Elephant (1808 19 St. N.E., 403-457-1172, whiteelephantcuisinecalgary.com)
진정한 타이 음식을 맛보고 싶다면 숨겨진 맛집 White Elephant로 향하자. The Pointe Inn 과Radisson Hotel 사이로 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 신선한 재료 특히 해산물은 맛이 일품이다. 숨겨진 맛집인 만큼 인산인해를 이루기 때문에 예약은 반드시 필수이다.

<중국 음식과 함께하는 연말모임>
 Szechuan Restaurant (320 16 Ave. N.W., 403-276-8876)
쓰촨 레스토랑은 중국 쓰촨 지방의 음식들을 선보이는 곳으로 일반 중국 레스토랑과는 차별점을 보이고 있다. 쓰촨 지방의 경우 음식들이 매운편인데 이는 추운 기후 때문이라고 한다. 중국 특유의 향 그리고 매운 음식을 좋아하는 사람들에게 추천되는 이곳은 쓰촨 누들, 마늘 소스로 요리된 오이 등 다양한 음식을 경험하기에 좋다.

 Café 100% (110, 30 Country Hills Landing. N.W., 403-460-3728, tasteofasiagroup.ca)
그 이름부터 알 수 있듯 중국식 퓨전 레스토랑인 이 곳은 이미 많은 캘거리안들에게 인기 있는 곳으로 200가지가 넘는 메뉴로 그 입을 다물지 못하게 한다. 스시 피자, 살몬 타타키와 같은 일식에서부터 중국식 돼지고기 푸틴 등 새로운 퓨전을 경험할 수 있는 곳으로 다양한 니즈로 한 음식점을 선택하기 어렵다면, 이 곳에서 해결할 수 있을 것이다.

 Great Taste (123 2 Ave. S.E., 403-265-9880, greattastecalgary.com)
고급스러운 상하이 딤섬에서부터 쓰촨 음식까지 경험할 수 있는 이 곳은 차이나 타운에 위치하고 있다. 2011년 문을 연 이래로 많은 손님들의 발길이 끊기지 않고 있다. 중국에서 직접 들여온 말린 후추 등 다양한 향신료를 경험해 볼 수 있다. 따뜻한 딤섬과 국물과 함께하는 연말모임을 계획한다면 이 곳을 추천한다. (끝)


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김민주 객원기자



신문발행일: 2016-12-09
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