행사안내   종이신문보기   업소록   로그인 | 회원가입 | 아이디/비밀번호찾기
55년 전통의 아이스크림 가계 MacKay
Untitled Document
55년 전통의 아이스크림 가계 MacKay's

캘거리에서 북서쪽으로 약 20분만 가면 Cochrane이란 조그만 도시가 나오는데 그곳에 55년의 역사를 가진 Homemade 아이스크림 가계가 있습니다. (캘거리에서 Crowchild Trail을 타고 북서쪽으로 계속 가면 됨)그 가계와 주변 상가들은 서부 개척시대 모습을 띄고 있어 어디선가 보안관이나 서부의 총잡이라도 나올 것만 같은데......... 주말이면 바로 그 상가들 앞에서는 어른이나 아이나 할것없이 모두들 아이스크림을 하나씩 입에 물고서 벤치나 잔디밭에 앉아있은 풍경이 참 재미있습니다. (물론 겨울에는 좀 뜸하지만..) 이번 주말에는 가족들과 함께 Cochrane에 가서 전통있고 이름있는 아이스크림 맛을 보는 것이 어떨지..

MacKay's 찾아 가는길.
주소) 220 1st ST West, Cochrane. 캘거리에서 CrowChild TR을 타고 북서쪽으로 방향으로 가면 캘거리를 벗어나서 약 20분정도 가면 Cochrane이 나옴,
이 도시로 들어가는 입구가 2군데가 있는데 첫번째 입구로 들어가면 쉽게 찾을수 있음. (그곳에서 지나가는 사람들에게 물으면 모두 친절하게 잘 가르쳐줌.)

Cochrane이외에도 B.C, Alberta, Saskatchewan에도 많은 매장이 있는데 그중 캘거리에 있는 11개의 매장 위치를 소개해 드립니다.


1946년 James MacKay와 Christian MacKay가 Chchrane에 일반가계를 하나 인수해서 집에서 손수 만든 아이스크림을 팔기시작했는데 오랜시간의 시행착오와 실패를 거쳐 그들은 그들만의 독특한 맛을 개발하였습니다. 그 이후 이 아이스크림점은 매우 빠르게 번창을 하였습니다.

1983년 James가 죽은후 그의 딸들 Rhona와 Robyn MacKay자매가 가업을 인수하였는데 그들은 이 작은 가계를 하나의 기업으로 발족시켜 그들의 기술과 많은 노하우를 체계화시키고 사업을 번창시켰습니다.

현재는 B.C, Alberta, Saskatchewan에 40개의 매장을 가지고 있으며 . 현재도 그들의 독창적인 맛을 유지하기 위하여 초기에 시작했던 제작방법을 그대로 유지하고 있는 것이 큰 특징이며 여러가지 다양한 제품을 개발하여 크게 성공한 기업중 하나입니다.


Copyright 2000-2004 CNDream. All rights Reserved


기사 등록일: 2003-07-24
나도 한마디
 
최근 인기기사
  웨스트젯 캘거리-인천 직항 정부.. +1
  캘거리 집값 역대 최고로 상승 ..
  4월부터 오르는 최저임금, 6년..
  캐나다 임시 거주자 3년내 5%..
  헉! 우버 시간당 수익이 6.8..
  캐나다 이민자 80%, “살기에..
  앨버타 데이케어 비용 하루 15..
  캐나다 영주권자, 시민권 취득 .. +1
  앨버타, 렌트 구하기 너무 어렵..
  주유소, 충격에 대비하라 - 앨..
댓글 달린 뉴스
  넨시, “연방 NDP와 결별, .. +1
  재외동포청, 재외공관서 동포 청.. +1
  CN드림 - 캐나다 한인언론사 .. +2
  (종합)모스크바 공연장서 무차별.. +1
  캐나다 동부 여행-두 번째 일지.. +1
  캐나다 영주권자, 시민권 취득 .. +1
회사소개 | 광고 문의 | 독자투고/제보 | 서비스약관 | 고객센터 | 공지사항 | 연락처 | 회원탈퇴
ⓒ 2015 CNDreams