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지난 8월 15일(토), 캘거리 한인여성회에서 주관하는 한국음식 요리강좌가 아트클럽에서 열렸다. 12시부터 시작된 수업은 오랜 한국음식 경력이 있는 숙련된 Jessica Kim 강사의 지도 아래 김치, 돼지불고기, 비빔밥 순서로 진행되었다.
한국음식에 관심이 많은 외국인들을 포함, 우리음식의 또 다른 비법을 배우기 위해 찾아온 한국인들과 어린이들 포함 총 25명이 함께했다. 수업 후 비빔밥과 돼지불고기를 직접 먹어보고, 점심 후에는 절인 배춧잎 사이사이를 김칫속으로 채워보는 김장체험을 진행했으며, 자신이 만든 김치는 포장해서 가져갈 수 있도록 했다. (사진 여성회)
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