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그럿구나
| 2010-09-14 12:53
지역 Calgary
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수퍼스토어에 가면 우유 근처에 wheap cream 이라는게 크기별로 있습니다
그걸사서 휘핑 기계 (10불-...)로 생크림을 만들스 있답니다. 설탕은 크림이 만들어진후 기호대로 조금씩 넣구요 처음부터 넣으면 크림이 안만들어져요. 한번 장만아면 크림만 만들어 냉장보관하면서 빵에 발라 먹어두 맛있답니다. 도움이 되었으면 좋겠네요 . ^-^..
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루리쓰
| 2010-09-14 16:29
지역 Calgary
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윗분말씀처럼 휘필크림으로 만드시면 되구요 일반 설탕보다는 아이싱 슈거를넣으시는게 낫습니다 휘핑된 크림은 제가 직접 써본적이없어서 추천드리기는 힘들구요 휘핑 기계없으시면 큰볼에 휘핑크림+아이싱슈거약간 넣구 거품기로 죽어라 저어주시면 만들수도있습니다 하지만 상당히 중노동이죠 ㅎㅎ
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jerryk
| 2010-09-15 09:09
지역 Calgary
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전 둘다 써여...핸드믹서 없을때는 쿨휩으로 하세여...거의 비슷하고
여기 사람들 그거로 마니해여...food channel 에서 봤어여..
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ruthim
| 2010-09-15 20:54
지역 Calgary
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저는 휘핑크림에 핸드믹스 사용해서 주로 생크림 만드는데
일반 마트에 가면 쿨휩을 냉동고에 진열하고 팔고 있을 것입니다.
둘다 아주 괜찮아요
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미니미
| 2010-09-15 21:50
지역 Calgary
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도움되는 답변들 주셔서 감사합니다. 참고할께요^^.
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