캘거리에 3개의 매장을 운영하고 있는 한국식 바베큐 뷔페 레스토랑인 '고기'가 약 6개월간의 준비를 끝내고 드디어 1월 2일(금) 문을 연다.
5200sqft의 면적에 130개의 좌석을 갖추고 있으며 외부 패티오에도 70석이 별도로 마련된다.
실내는 넓고 깔끔한 분위기로 꾸며져 있으며 최대 12명까지 앉을수 있는 자리도 몇개가 마련되어 있다.
아울러 별도의 파티룸도 있어 최대 15명까지 모임을 가질수 있다.

요즘 외식비가 크게 올라 소비자들이 외식을 자주 하기에 꺼려지는데 이곳은 가격이 크게 부담이 느껴지지 않아 좋고 특히 젊은층들이 좋아할 것으로 예상이 된다.
고기 레스토랑은 현재 캘거리, 에드먼튼 포함 4개 지점을 운영하고 있으며 내년 중반기에 MB주 위니펙에 5호점을 준비하고 있다.

이상협 대표는 본지와의 인터뷰를 통해 "All you can eat 식당들의 경우 원가절감을 위해 재료비를 낮추는데 치중하지만 저희 고기 레스토랑은 고기에 있어서는 최상품을 쓰려고 항상 노력하고 있다"고 말하며 "요즘같은 고물가 시대에 집에서 고기를 먹으려해도 비용이 만만치 않지만 저희 식당에 오시면 큰 부담없이 신선하고 품질 좋은 그리고 다양한 고기들을 푸짐하게 드실수 있는게 저희만은 큰 장점"이라고 설명했다.

고기와 야채 그리고 에페타이져들은 기본가격에 모두 포함이 되어 있으며 이외 스페셜 오더로는 김자탕, 김치찌개, 뚝배기 불고기, 김치돌솥밥, 냉면 그리고 계란찜과 라면등이 있는데 저렴한 비용으로 먹을수 있다.
점심식사, 평일 저녁과 주말 저녁까지 총 3가지 금액으로 나뉘며 5~9살까지는 50% 할인을 받을수 있다. (4세까지는 무료)

에드먼튼점 주소는 주소는 4110 Calgary Trail NW, Edmonton으로 H-Mart 바로 길 건너편 (서쪽으로) 에 위치하고 있다.