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re: 배추 알고 드세요
작성자 궁금이     게시물번호 -5814 작성일 2006-11-25 11:44 조회수 395
저는 슈퍼 스토어의 슈초이로 계속 김치를 담그고 있는데 배추가 어리고 고소해서  굉장히 맛있고 김치 냉장고에 보관해서인지 아루 오래 싱싱하던데요..  


☞ 배추 님께서 남기신 글
오랜 이민세월동안 궁금했는데 오늘에야   그  의문이 풀렸읍니다
슈퍼스토아나 홀세일에서 파는 배추는 수-쵸이 라는종류 랍니다
그배추로 김치를 담으면 코물같이 느른한게 보이고 김치가 쉬 물러진다고 합니다
조국에서 먹던 배추는 나파라는 종류 랍니다
아마 한국식품에서는 나파라는 배추를 파는걸로 알고있읍니다
물론 수-쵸이보다 조금 더 비싸 겠지요
더 많은 정보 가지고 게시면 답글 부탁합니다
웰빙시대를 살아가는 모든분들 잘먹고 잘x고 잘자고 행복하십시요 답글 부탁합니다

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