좋아하는 팀의 스포츠 경기가 있는 날이면 생각나는 조합이 있다. 입에서 버릇 처럼 찾게 되는 ‘치맥’ (치킨과 맥주의 합성어)인데, 한국의 구석구석에서 찾을 수 있던 치킨집이 얼마전 캘거리 한쪽에서도 찾을 수가 있게 되었다. 고려 플라자내에 위치하고 있는 ‘올리브 치킨’이 그곳인데 이미 입소문으로 많은 이들이 찾고 있다. 레스토랑을 추천하고 사용자로 하여금 평가를 하게 하는 ‘Urban Spoon’에도 이미 올리브 치킨에 대한 많은 이들의 평가가 나와있는 가운데, 95%라는 매우 높은 점수를 받고 있다.
이 올리브 치킨이, 캘거리에서 발간되는 월간지 Avenue에 이름을 올렸다. Avenue 6월호에 ‘The Chicken Challenge: Finding the Best Fried Chicken in Calgary’란 제목으로 쓰여진 기사에 오랜 역사를 가진 치킨으로 유명한 Chicken on the Way와 함께 캘거리의 베스트 치킨으로 선정되었다. 기사에서 올리브 치킨은 기름이 적고 맛이 풍부한, 그리고 양대비 가격대도 저렴한 편으로 호평되었다. 또한, 양념치킨의 맛을 매우 독특하며 중독성이 있는 맛이라며 찬사를 보냈다.
치킨은 북미에서 가장 흔하게 찾을 수 있는 흔한 메뉴중의 하나이다. 올리브 치킨은 북미인들에게 친숙한 치킨을 한국적인 레시피로 만들어내어, 이를 통해 많은 캘거리 시민들이 올리브 치킨을 찾을 것으로 예상되며, 동시에 한국 문화를 알릴 수 있는 기회가 될 것으로 보인다. (이남경 기자)
Olive Chicken
1324 10 Ave SW Calgary AB
403.457.4649