주부경력 30여년만에 이런일은 처음입니다.
배추에서 나는 아린맛은 김치가 익으면서 없어진다고 하는데
익은지 한달이 지난 지금도 여전히 아린 맛이 나는군요.
구글로 검색해보니 배추나 소금문제라고 하는데 무엇이 문제일까요?
같은 소금으로 만든 무김치나 양배추김치는 괜찮거든요.
어떤 해결방법이 없을까요?
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