100%로 놓고 써도 전혀 기계에 무리 없습니다. 다만 그렇게 두고 쓰면 개스값만 낭비될수 있기 때문이죠. 얼마가 그 집에 적당한지는 외부에서는 알수 없어요. 일단 70~80%정도로 낮추어 보세요. 그리고 쓰다보면 어느날 온수가 부족할때가 있을겁니다. 그러면 수치를 조금씩 높여보면 되요. 반대로 세팅치를 높으면 항상 찬물을 많이 타서 쓰게 되니까 온수 사용량이 줄어들게 되요. 그래서 온수가 부족할때는 세팅치를 높이면 됩니다.
가끔 동시에 사용하면 온수가 안나올때가 있다고 하시니 현재보다 낮추면 안될것 같아보이네요.