집에서 순대를 만들어 보려고 합니다. 만드는 방법이나 필요한 재료들은 다 확인해 놓았습니다.
그런데 소세지 케이싱(순대 껍데기)는 어디서 구입하는지 잘 몰라서요. 혹시 아시는 분 게시판 답변좀 부탁드립니다.
그리고 순대와 곁들여 먹는 허파와 간은 고기를 찜통에 쪄서 먹으면 되나요? 아니면 따로 조리가 필요한가요?
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| 집에서 순대를 만들어 먹으려고 하는데, 일부 재료를.... | |||||||||||||||||
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