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파란달의 시네마 레시피 - 동화작가가 읽은 책_46_글_이정순(동화작가)
 
 
 
저자: 정영선

출판: 미호



파란달의 시네마 레시피

영화 속 디저트부터 만찬까지 한 권에!




어린이를 위한 동화책 위주로 책을 소개하다 이번에는 글로벌 시대 성인을 위한 색다른 책이 있어 소개한다. 해외에 있는 이민자들은 읽고 싶은 책이나 보고 싶은 영화가 있어도 보거나 읽는데 제한이 있다. 특히 요즈음 인터넷 영향으로 해외에서도 문학 활동을 하거나 사이버로 공부하는 분들이나 작가들이 많다. 하지만 많은 자료가 필요한 작가들은 자료를 찾는데 고충이 더 많다. IT가 발달해 세계 어디서나 우리글과 뉴스는 물론이고 책도 이북으로 나와 있어 20년 전에 비해 많이 편리해지긴 했지만, 그래도 아직 많은 부분에서 제한적임을 실감한다.




『파란달의 시네마 레시피』 는 필자가 공부하는 과정에서 참고자료로 사용한 음식영화를 활용한 문화콘텐츠로 영화 속 테마로 등장하는 음식을 중심으로 제작된 영화, 음식이야기를 책으로 엮은 흥미로운 책이다. 방송인이자 대학교수인 저자의 책에서는 세계적인 디저트, 야간작업이나 공부를 하는 학생들을 위한 야식뿐만 아니라 파티 만찬까지 다양한 볼거리 읽을거리를 한 권에 담은 『파란달의 시네마 레시피』를 출간했다. 이 책은 종이책과 이북으로 출간되어 쉽게 사서 볼 수 있어 종이책을 구하기 힘든 이민자들에게는 귀한 책을 편하게 읽을 수 있는 희소식이다.




이북이 좋은 이유 중 한 가지 여담은 리포트 참고 자료로 고국 서점에 종이 책을 매번 주문했다. 종이책을 주문할 때마다 필요한 날짜에 책이 도착하지 않을까 봐 스트레스를 엄청나게 받았다. 펜데믹 때 리포트 마감이 사흘도 남지 않았는데 결국 책이 도착하지 않아 친구가 책을 한 권 더 사서 300페이지가 넘는 분량을 스캔해 보내주어 밤을 새워서 읽고 리포트 마감을 겨우 맞춘 적이 있었다.
주문한 그 책은 두 달 만에 도착했다. 간혹 주문한 책이 분실된 적도 있었다. 그 이후로 검색으로 e-book이 나와 있으면 무조건 샀다. e-book 출간 책이 있다는 게 감사할 뿐이다.

영화 속 요리를 만들어보며, 맛과 감성을 만족시킨다!

파워블로거 파란달이 전하는 영화 그리고 요리 이야기 『파란달의 시네마 레시피』 영화 프로그램 방송작가로 수년 간 활동한 바 있는 요리 전문가 파워블로거 파란달. 그녀가 영화 속에서 발견한 음식의 의미, 그리고 그 음식을 직접 따라 만들어보는 과정을 담아 소소한 위안을 전하는 책이다. 이 책에서 저자는 아밀리에와 '크렘 브륄레', 찰리와 초콜릿 공장 '초콜릿 퐁뒤', 조제, 호랑이 그리고 물고기들에는 '조제의 달걀말이' 등 요리와 함께 어우러지는 영화를 소개하며 맛과 감성을 만족시킨다.

이 책에는 영화 속 요리를 대하는 그녀의 시선과 그에 따른 레시피가 가득 담겨있다. 오래된 영화부터 비교적 최신작까지 다양하게 소개하고 있으며 레시피 외에도 영화 속 음악과 장소, 소품 등의 볼거리가 가득하다. 음식 외에도 영화에 등장하는 다양한 볼거리를 짚어볼 수 있다. 영화 에세이와 요리 레시피도 흥미롭지만, 설명을 더하는 일러스트와 사진도 읽는 재미를 더한다. 알록달록한 일러스트 혹은 포스터 등을 통해 이미 본 영화의 느낌을 다시금 떠올려보며, 발췌, 영화 속 명대사를 수록하여 재미를 더했다. -출판사서평






책 속으로

그 시절 우리가 사랑한 영화


14 아멜리에 Le Fabuleux Destin D’Amelie Poulain

+크렘 브륄레

24 찰리와 초콜릿 공장 Charlie and the Chocolate Factory

+초콜릿 퐁뒤

32 조제, 호랑이 그리고 물고기들

+조제의 달걀말이

40 러브엑츄얼리 Love Actually

+블루베리 타르트

50 비포 미드나잇 Before Midnight

+그리스식 샐러드

68 러브레터 Love Letter

+생강차

외 약 36편의 영화와 레시피가 들어있다.


-책 속, 영화 속 명문장들

"행운은 자전거 레이스와 같은 거야. 붙잡을 수 있을 때 잡지 않으면 후회해." -<아멜리에>
"한 가지는 확실하다. 삶이 초콜릿보다 달콤하다는 것."-<찰리와 초콜릿 공장>
"사랑이 어떻게 변하니? 사랑은 결코 변하지 않아. 사람의 마음이 변할 뿐이지."-<봄날은 간다>

이 외 책 속에는 멋진 문장들이 가득하다. 그리고 저자가 직접 개발한 레시피로 만든 예쁜 요리뿐만 아니라 영화 속 요리들을 재현한 것은 화보가 들어 있어 눈요깃거리도 풍성하다. 따라 해 보고 싶은 장면들도 참 많다.
영화의 줄거리와 포스트, 영화 속의 명장면, 그리고 영화마니아들도 놓치기 쉬운 영화 속 주인공들이 무심코 뱉은 명언들이 저자의 맛깔난 해설로 더 빛이 났다. 볼거리 읽을거리가 풍성한 좋은 책이다.




저자 정영선
저자 파란달 정영선은 방송작가 8년, 요리 전문가 8년을 거쳐 지금에 이르렀다. 맛있는 요리와 예쁜 디저트, 아기자기한 소품을 좋아하고 장르를 불문한 대부분의 영화에 관심을 기울인다. 이런 소소한 관심사를 블로그(blog.naver.com/purusego)에 소개하고 있으며, 가끔은 더 깊은 인생의 맛을 찾아 여행을 떠나기도 한다. 그녀만의 공간인 쿠킹 스튜디오에서는 주기적으로 베이킹과 요리 강좌가 열린다. 저서로는 《참 쉬운 빵&쿠키 파란달의 빵타지아》 《파란달의 카페 브런치》 《파란달의 작은 홈 카페》 등이 있다. 저자는 대학교수로 방송작가로 KBS, SBS, EBS 시네마천국과 TV 영화프로그램의 원고를 썼다.


발행일: 2022-03-20
Juksan | 2022-03-20 21:17 |
1     0    

좋은 책을 소개 할 수 있는 공간을 할애해 주신 편집자님들께 감사드립니다.

고운 | 2022-03-25 03:32 |
1     0    

좋은 책을 알게 되어 기쁩니다.^^
책 소개하는 글을 읽으며 고국에서 책을 주문하는 어려움을 일게 되네요. 그만큼 먼 곳에 계시는 선생님이 올린 글을 이렇게 편하게 읽고 있네요. 참 감사한 일입니다. 공부하는 열정도 함께 읽었어요. 앞으로도 자주 방문할게요 ^^

Juksan | 2022-03-29 21:46 |
0     0    

고운작가님 감사해요. 제주도에서 여기까지 오셔서 칼럼에 댓글까지 써주시는 정성 감동입니다.

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