저도 일식집에거 일했었는데 팁은 개인박스가 있어요.

손님 들어오는 순서대로 하나씩 배정받아 내 손님것은 내 박스에 넣고 물론 카드 결재시도 팁부분이 내 손님일 경우는 캐시로 내 박스에 넣어요. 그래서 마감때 그 돈은 60%만 내가 갖고 나머지는 주방및 디시워시등이 나눠 가졌었는데..

왜냐하면 서버는 기본급이 작쟎아요.

팁보고 일하는데...

물론 한국인 가게는 아닙니다.

☞ 욱 하네요 님께서 남기신 글

저는 스시집에서 일했었거든요

팁을 60:40으로 서빙이 60을 가졌었는데

40으로 스시맨이랑 주방 다나누고

60으로 서빙을 나눴었어요

70:40으로 하는곳도 있다고 하더군요 보통 한국 사람들은 그렇게 안하더라구요

사장님이 계산만 하시면 40으로 들어간다고 생각해요

저는 사장님이 계셨을땐 계산도 하시고 서빙도 하셨는데

팁 안가져 가시고 계산도 다 맞기셨었는데...

카드는 데빗으로 계산 하면 팁과 함꼐 돈 내고

비자로 하면 손님이 싸인하는 영수증에 손님이 써준 팁만큼

기계에 입력해서 다시 받는거예요

저는 데빗이나 비자카드 영수증에 써져있는 팁만큼 틸에서 돈 끄내서 팁통에 현금으로 넣었어요 영수증을 따로 챙겨서 사장님 드리고요

그거 다 합해서 6:4로 나눈거예요

어느 음식점인지 여쭤봐도 될까요?

☞ samuel 님께서 남기신 글