식품조사국에 따르면 이 양파들은 온라인으로 판매되기도 하고 많은 식당들에서 사용하는것이라고 하며 출처가 불분명한 것은 사지 말라고 경고했다.
살모넬라균에 감염된 음식은 색깔이나 냄새가 없어 일반인들의 구분이 불가능하다.
면역력이 약한 노약자나 어린이들에게 치명적인데 잠복기가 6~72시간 사이고 두통, 복통, 구토, 설사등의 증상을 보인다.
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| 양파 살모넬라균 파동 확산..노란, 흰 양파도 경고 품목에 추가 | |||||||||||||||||
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캐나다 보건부가 미국산 양파의 살모넬라균 감염주의보를 내린 이후 최근 노란, 흰 양파을 경고 품목에 추가했다.
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